新聞回放

　　晉安區(qū)日前作出《關(guān)于進(jìn)一步加快北峰山區(qū)發(fā)展的實(shí)施意見》，出臺七條措施，力爭在2010年前把占全區(qū)面積75%的北峰山區(qū)建設(shè)成農(nóng)業(yè)科技觀光園區(qū)。一是以“南菜北移”為突破，建設(shè)五大綠色食品基地，編織服務(wù)城市的“大菜籃”；二是以五大景區(qū)為基點(diǎn)，構(gòu)筑環(huán)福州東北休閑觀光旅游帶；三是以新店農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場為流通集散中心，完善農(nóng)產(chǎn)品市場體系，促進(jìn)山上山下聯(lián)動(dòng)開發(fā)。

　　——摘自《福州日報(bào)》1998年12月23日《晉安“三套馬車”拉動(dòng)山區(qū)經(jīng)濟(jì)》報(bào)道

　　《福州日報(bào)》1998年12月23日《晉安“三套馬車”拉動(dòng)山區(qū)經(jīng)濟(jì)》報(bào)道。

　　晉安前洋葡萄采摘節(jié)吸引眾多人參與。本報(bào)記者 陳暖攝

　　眼下，在晉安區(qū)宦溪鎮(zhèn)鵝鼻村，一畝畝蘿卜纓子嫩綠。扯著葉子將蘿卜一撥，抹去上面的泥土，個(gè)頭飽滿、新鮮白嫩的蘿卜躺在手上，種植戶陳忠實(shí)笑瞇瞇地說：“自從列入國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)產(chǎn)品后，蘿卜成了我們村的寶貝，價(jià)格漲了不少。眼下快到了收獲季節(jié)，各家商超平臺都主動(dòng)上山收購，我們的蘿卜不愁賣。”

　　“鵝鼻蘿卜”有多值錢？2022年，鵝鼻蘿卜入選國家地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品。經(jīng)《品牌觀察》雜志社中國品牌價(jià)值評選，晉安鵝鼻蘿卜品牌價(jià)值達(dá)3.46億元。今年9月，鵝鼻蘿卜入選國家名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品。

　　反映在種植和銷售端，2022年宦溪鎮(zhèn)蘿卜種植面積超1000畝，鎮(zhèn)屬國企積極牽線對接優(yōu)野、樸樸、烏狀元、速易購等電商平臺，通過線上銷售6萬公斤，帶動(dòng)農(nóng)戶增收10多萬元。

　　鵝鼻蘿卜是當(dāng)?shù)剞r(nóng)家樂里最常見的一道菜。“蒸著就能吃，放點(diǎn)鹽就好了，不用添加其他調(diào)料，清甜爽口，入口即化，每次一上桌，客人都贊不絕口。”北峰前洋鄉(xiāng)廚鄭飛說。

　　依托秀麗的風(fēng)景和獨(dú)特的氣候土壤條件，晉安在北峰山區(qū)著力發(fā)展精品農(nóng)業(yè)和現(xiàn)代觀光農(nóng)業(yè)，近年來鵝鼻蘿卜、晉安佛手瓜、蓮田甲魚等土特產(chǎn)品不斷“出圈”，走上市民餐桌，成為景區(qū)、農(nóng)家樂招徠游客的“重頭菜”。

　　以農(nóng)為本，旅游興鄉(xiāng)。一年來，在煥然一新的晉安北峰，處處好風(fēng)光，村村好味道。春耕時(shí)節(jié)，壽山紅寮村啟動(dòng)春宴雅集，北峰“新八大碗”廚藝大賽爭“香”斗“宴”，農(nóng)家樂、民宿業(yè)主和酒店名廚齊聚一堂，以北峰土特產(chǎn)為食材，烹飪北峰美食，評出“北峰新八大碗”名菜；熱情夏日，前洋村首屆閩菜美食節(jié)暨葡萄采摘節(jié)開鑼，500余名游客慕名上山，采摘葡萄、品嘗特色閩菜，購買土特產(chǎn)，感受“舌尖上的北峰”……

　　“過去，前洋吃的方面很薄弱，農(nóng)家樂菜品單一，只有柴火雞、柴火鴨等。我們探索‘黨建+鄉(xiāng)賢+產(chǎn)業(yè)’模式，邀請閩菜大師專門為鄉(xiāng)廚傳授技藝，開展了兩期培訓(xùn)班，希望讓更多村民吃上‘手藝飯’，鄉(xiāng)村旅游品質(zhì)更上一層樓。”前洋村黨委書記林國先介紹。

　　如今，北峰三個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)圍繞農(nóng)文旅聯(lián)動(dòng)發(fā)展，已經(jīng)形成吃住行游娛購的完整旅游配套，山區(qū)精品民宿餐飲群增至100多家。

　　以黨建共建為紐帶的“閩山閩水物華新 我在北峰有福田”認(rèn)種認(rèn)養(yǎng)活動(dòng)獲評全國鄉(xiāng)村旅游精品線路，388畝撂荒地有了“認(rèn)養(yǎng)人”，在片片新綠中耕耘希望。北峰農(nóng)夫市集、鄉(xiāng)村振興綜合體、村播基地、鄉(xiāng)村會(huì)客廳……越來越多的政府服務(wù)機(jī)構(gòu)將“前站”設(shè)在北峰，國有企業(yè)發(fā)揮資金優(yōu)勢，深度參與鄉(xiāng)村振興，帶動(dòng)當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)發(fā)展。

　　“景區(qū)不收門票，家家都能從中吃上旅游飯，靠著開農(nóng)家樂，不少村民的錢包鼓了。”村民呂全忠說，靠著發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，村集體經(jīng)濟(jì)重新發(fā)展壯大，他入股了村黨支部領(lǐng)辦的合作社，就等著將來分紅。

　　文旅聯(lián)動(dòng)，“錢”景無限。2022年，北峰山區(qū)村集體經(jīng)濟(jì)收入超20萬元以上村占比達(dá)81.74%，超50萬元以上村占比達(dá)58.26%。

　　見證者說

　　從退伍兵到返鄉(xiāng)新農(nóng)人，“兵哥農(nóng)家樂”老板林堅(jiān)返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)9年，經(jīng)歷了民宿農(nóng)家樂從無到有的發(fā)展過程，“一開始返鄉(xiāng)時(shí)，只是抱著模糊的希望，沒想到現(xiàn)實(shí)比想象更精彩、更美好。”

　　2014年，感覺到身邊鄉(xiāng)村游發(fā)展的大潮，林堅(jiān)率先回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)開起農(nóng)家樂，通過不斷摸索，將北峰柴火雞打響了品牌。“一開始只有一兩家農(nóng)家樂單打獨(dú)斗，周末游客量不多，游客吃完就下山了，待不住。”

　　伴隨著國家不斷推動(dòng)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，前洋村的交通、村容村貌、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)持續(xù)蝶變，周末游客量不斷攀升，村里的民宿餐飲從業(yè)者增加至30余名，“兵哥農(nóng)家樂”也從幾張桌子凳子起步，不斷擴(kuò)大經(jīng)營面積。

　　不久前，他參加了兩期閩菜烹飪培訓(xùn)，師從閩菜大師劉北，用北峰當(dāng)?shù)厥巢呐胫苽鹘y(tǒng)閩菜。“游客需求在不斷變化，我們要及時(shí)跟進(jìn)，現(xiàn)在我不只會(huì)做柴火雞，還能置辦出一桌像模像樣的本地鄉(xiāng)宴。”林堅(jiān)說。