家住晉安區果嶺生活小區的柯文灃是當地有名的“環保達人”。說起柯文灃，周邊居民都知道，就是一位愛向他人提倡環保理念的老人。

　　“我退休前所從事的工作就是和環保相關的。”67歲的柯文灃告訴記者，從單位退休后，他還是舍不得離開環保事業。“環保提倡的是廢物利用。”柯文灃滔滔不絕地告訴記者，廢物利用包括家用廢棄物品的改造，以及廚房殘余垃圾的再生利用。

　　“一米陽光，綠色家庭”是環保達人柯文灃長期推廣的環保理念。“只要陽光能照射到的地方，哪怕小到一平方米的住家陽臺，都可以將廚余垃圾轉化為有機肥，用于養花種菜，實現垃圾減量和生態循環。”柯文灃告訴記者。

　　記者與柯文灃來到果嶺生活小區內的一塊約50平方米的菜園子，園中青菜長勢喜人。“這塊菜地只用居民自家廚余漚制的肥料。”柯文灃說，這是一塊試驗田，居民們輪流來學習漚肥和種植技巧，學成之后到自家陽臺種植。

　　菜園子邊上有一個藍色大桶。柯文灃告訴記者，桶里裝著的都是從居民家收集來的蛋殼、果皮、菜葉、剩飯等廚余垃圾。“剩菜剩飯都可以往里面加，堆到四五公分，在上面撒一層普通的粗紅糖，可以去味并加速發酵。”老柯說，撒上紅糖后，蓋上蓋子，每天產生的廚余可以隨時添加。如此漚出的肥料不僅無污染，還能改良土壤。

　　據省環保志愿者協會的調查顯示，福州每天的生活垃圾超過2200噸，餐廚垃圾占六成。“如果家家戶戶都可以將自家的廚余垃圾漚制成肥料，就能減少一座城一半以上的垃圾，非常可觀。”柯文灃告訴記者。他不僅在自家小區內推廣“一米陽光，綠色家庭”的環保理念，還到晉安區國際公園、中央公園等小區推廣這種理念。

　　“環保是立足于未來的行動，值得每個人身體力行。”柯文灃說。