“盡管我國糧食生產連年豐收，對糧食安全還是始終要有危機意識，今年全球新冠肺炎疫情所帶來的影響更是給我們敲響了警鐘。”

針對餐飲浪費現象

習近平總書記近日作出重要指示

強調在全社會營造

浪費可恥、節約為榮的氛圍

誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。

對美食最大的尊重

就是制止餐飲浪費行為

崇尚節約，杜絕浪費

 從我做起！

勤儉節約是中華民族的傳統美德

“光盤行動”，自古有之

今天茶園君就帶你了解一下

古人勤儉節約的小故事

《定量供應的聚會》

北宋時期有一個“洛陽耆英會”，文人們定期都會到這里來聚會，詩酒唱和。司馬光則特地定制了《會約》，其中包括：請客時，主菜不得超過5種，蜜餞、干果、點心，總數不得超過20碟。

《飯桌上的教育》

唐朝宰相李勣為人低調、非常節儉。一位老鄉到京城拜訪他，飯桌上，老鄉嫌棄盤中大餅邊緣不干凈，就順手撕下扔在一旁，李勣見了很生氣：“這塊餅包含了農人的多少汗水，你隨意扔掉，實在太不應該了。”

《擦過刀的面餅》

在一次宴席上，唐玄宗令太子李亨拿刀切羊腿，李亨切完羊腿后用面餅擦刀。唐玄宗認為這是在浪費食物，剛準備批評，卻見李亨將擦刀的面餅吃掉了，他贊許道“惜福就該這樣”。

《“吝嗇”的主人》

王安石生性節儉，飲食簡單。一次家里來了客人，他留對方吃飯。客人以為王安石一定準備了盛宴款待，然而入席時卻發現只是簡單的飯菜。客人很失望，拿了一塊餅吃了一小口便不吃了。王安石覺得浪費糧食非常可惜，把剩下的餅拿來一掃而光，讓客人既驚異又慚愧。

“一粥一飯，當思來之不易”

“歷覽前賢國與家，成由勤儉破由奢”

……

文明餐桌，節儉惜福

舌尖上的文明

我們一起守護