▲老人們到福州城投福粥長者食堂用餐。

　　本報記者陳暖攝

　　福州城投福粥長者食堂岳峰鎮項目聯合黨支部在長青學堂開展花藝DIY活動。

　　本報記者 陳暖攝

　　清蒸龍利魚、香油明蝦、花菜炒肉、魚香茄子……昨日中午，飯點一到，家住晉安區岳峰鎮桂溪社區保利香檳國際小區的陳秀珊就直奔家門口的“新食堂”嘗鮮：“下個樓就能吃到熱騰騰的可口飯菜，真不錯！”

　　這個讓陳秀珊和鄰居們點贊的“新食堂”，名叫福州城投福粥長者食堂，由福州城投集團所屬城投運服集團攜手晉安區岳峰鎮打造。作為全市首家按市級示范標準打造的社區長者食堂，它還集“全市首家融入智慧元素的長者食堂”“全市首個長者食堂項目聯合黨支部”和“首創‘1+ N’社區養老助餐服務新模式”等創新功能于一身。在這里，不僅有每日三餐的貼心服務，更有老有所養、老有所樂的幸福味道。

　　溫馨又智慧 老人“吃得好”

　　福州城投福粥長者食堂，安家保利香檳國際小區西門3號樓與4號樓附屬一層。一走進食堂，陣陣暖意就伴隨撲鼻飯香涌來：機器人“笨小寶”正勤快地為大家測量體溫、引導食客點餐；智能餐盤機刷臉就能取餐盤，碗筷自取區也是感應出勺、出筷；取餐口前的LED面板上，清晰的大字展示著菜單與價格……

　　正值午餐時間，桌前，老人們開心享用著營養又美味的飯菜?！吧阄毒闳蝗潈伤匾粶伙埓钆渲灰?0元，還就在家門口，方便又實惠！”

　　據了解，桂溪社區有近3萬居民，且社區老年人多、養老服務壓力大，不少老人都面臨吃飯難題。

　　“按市委、市政府關于大力發展長者食堂推進居家社區養老服務高質量發展的相關工作要求，集團主動擔當、深度參與，在晉安區政府的大力支持下，投建了岳峰鎮首個長者食堂?！备Ｖ莩峭都瘓F相關負責人介紹，食堂總占地面積560平方米，由福州城投福粥餐飲公司承接運營，最多可容納130人同時就餐。

　　物美價廉、營養豐富的飯菜，是食堂的賣點?？紤]到老年人的實際用餐需求，這里實現了早午晚三餐全覆蓋，菜品也豐富多樣，兼顧老年人偏好的軟糯口感。

　　“聰明”，是食堂的亮點。智能機器人進行疫情防控和路線引導，一鍵報警系統連通屬地警務人員，智能收取餐具設備更加方便……作為我市首家融入智慧元素的長者食堂，眾多城投“智”造為老年人打造更舒心安全的就餐環境。

　　黨建聚合力 食堂“辦得實”

　　作為我市首個在長者食堂項目設置的聯合黨支部，福州城投福粥長者食堂岳峰鎮項目聯合黨支部于昨日同期揭牌，努力以黨建力量為長者食堂發展助力。

　　“為持續秉承集團‘1234’黨建品牌，有效擦亮‘支部建在項目上’這面旗幟，我們聯動各方力量，以‘黨建+’為統領，以‘1+N’長者食堂（學堂）場所為載體，以專業人員為支撐，以黨員志愿者和社區志愿者為補充，打造福州市屬國企‘黨建引領+養老服務’的新模式?！鄙鲜鲐撠熑烁嬖V記者。

　　這里，“1+N”的社區養老助餐服務正落地生根。

　　其中，“1”為中心廚房（長者食堂生活館），通過“長者食堂+長青學堂”的形式，設立在“N”的覆蓋半徑中間，打造餐食、生活、學習、醫養一體化的復合型養老生活空間。“N”為社區站點（長者助餐點），根據所在社區固定用餐人群，由中央廚房集約生產、統一配送，最大程度保質保量、控制餐食健康、營養標準。

　　這里，小食堂也是大平臺。

　　“學堂體驗很好，今天學做了微景觀花藝，剛剛社區舞蹈隊還在學堂排練，真的讓我們感受到老有所樂！”陳秀珊拿著新出爐的綠植作品，興奮地向大家展示。她口中的“學堂”，便是長者食堂的又一核心配置——長青學堂。

　　眼下，通過多方資源共建共創，長青學堂、智能健身、智慧社區服務中心等已成為長者食堂的“標配”，助力老年人在家門口實現“老有所依、老有所養、老有所學、老有所樂”，用黨旗引領幸?！跋﹃柤t”。

　　昨日，岳峰鎮內除了這家位于桂溪社區的長者食堂正式揭牌外，鳳林社區、登云社區的長者食堂供餐點同步開門迎客。

　　服務多樣化 養老“走得深”

　　“餐食味道好、員工服務好、問題改得快！”提及長者食堂的服務，老人連連點贊。在食堂規劃、建設施工、運營管理的點滴進程中，“城投匠心”處處可見。

　　結合社區居民特點，食堂以“營養、有氧、感仰”為主要方向，以米色、褐色、白色裝飾為主，搭配喚醒朝氣的綠色，營造穩重不失活力的用餐氛圍，為老年人提供營養健康的長者餐食、綠色有氧的用餐環境與大家滿意的生活服務。

　　項目建設中，福州城投集團更充分發揮我市首家3A信用評級的市屬大型國有企業和市國資委所屬一級國有企業在資金支撐、技術保障、專業適配、平臺融通方面的顯著優勢，整合所屬建設、運營、服務等板塊合力，讓食堂高質量投入運營。

　　依托智慧餐飲管理系統，今后，食堂還將增加營養分析、智能配餐、刷臉用餐等功能，根據大數據，逐步推出智能化網上訂餐、線上營養餐食搭配等多種智能餐食、康養服務模塊，實現食養數字化。此外，長青學堂也將舉辦更多老年保健講座、老年讀者主題圖書展等特色服務。

　　“通過政府主導、黨建引領、國企牽頭、社會參與，以打造福州城投集團醫、養、食、住全域化養老產業鏈為目標，我們還將努力寫好‘敬老、愛老、養老’這篇大文章，為構建共建、共治、共享的市域社會治理新格局貢獻國企力量！”上述負責人表示。