一是落實(shí)主體責(zé)任。督促學(xué)校開展自查自評，落實(shí)好食品安全校長（園長）負(fù)責(zé)制，落實(shí)好山區(qū)學(xué)生營養(yǎng)餐制度。加強(qiáng)與教育部門的配合協(xié)作，建立并完善部門聯(lián)查聯(lián)動聯(lián)防和檢查信息結(jié)果通報(bào)制度，形成校園食品安全監(jiān)管合力。

二是突出監(jiān)管重點(diǎn)。以學(xué)校食堂和供餐單位的信息追溯體系建設(shè)情況、陪餐制度落實(shí)情況、進(jìn)貨查驗(yàn)制度執(zhí)行情況為重點(diǎn)內(nèi)容，以學(xué)校集體用餐配送單位和學(xué)校周邊的小超市、小食品店、小餐飲店等為重點(diǎn)單位，以食品進(jìn)貨查驗(yàn)、食品貯存、食品加工制作等為重點(diǎn)行為，采取現(xiàn)場查看的方式，加大監(jiān)督檢查工作力度。現(xiàn)場指導(dǎo)經(jīng)營戶立整立改，并加強(qiáng)后續(xù)監(jiān)管。    

三是提升安全意識。組織開展秋季學(xué)校食品安全專場培訓(xùn)會，覆蓋全區(qū)多所學(xué)校。同時，組織開展食品安全進(jìn)校園活動，提升學(xué)生的食品安全意識和防范能力。